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Corsi professionali per pizzaioli e ristoratori

Con l’Accademia D’Alessandro, potrai sviluppare le tue abilità e la tua creatività nel campo della pizza e dell’arte bianca. Potrai rubare in poche ore l’esperienza accumulata in anni di impasti dai nostri docenti.

Iscriviti ad uno dei corsi intensivi dell’Accademia e perfezionati nell’antica arte dei lievitati e della pizza.

Sei un professionista del mondo della pizza? Iscriviti ad uno dei corsi intensivi dell’Accademia e perfeziona la tua arte bianca!

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Gabriele Dani corsi di panificazione

I CORSI DELL’ACCADEMIA D’ALESSANDRO

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Possibilità di fare corsi presso la propria attività o per conto dell’accademia in una delle sue sedi nel mondo (riservato a chi partecipa al Master Istruttore)

I DOCENTI

Gabriele Dani

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Pasquale Polcaro

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